fujidinos《極PREMIUM》不易生鏽中華鍋(30cm) Gohappy現金回饋
fujidinos《極PREMIUM》不易生鏽中華鍋(30cm)
fujidinos《極PREMIUM》不易生鏽中華鍋(30cm) 評價
網友滿意度：
上禮拜姑媽帶我去逛遠東百貨
看到一個很喜歡的東西但櫃姐卻說沒貨了要調
但是真的是好幾個月才會去一次
所以失望地離開了!!
但過幾天姑媽說網路上有在賣欸
原來是Gohappy網也有在賣遠東百貨和SOGO的東西
Yeah~最後還是讓我得到 fujidinos《極PREMIUM》不易生鏽中華鍋(30cm)
超級開心的!!!
在Gohappy買也是可以集HappyGo點數
和在百貨公司一樣!!
而且運送速度超快的啦很快就拿到了!
fujidinos《極PREMIUM》不易生鏽中華鍋(30cm) 的品質也是好的沒話說
我超喜歡的~所以也推薦給大家囉~
fujidinos《極PREMIUM》不易生鏽中華鍋(30cm)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
fujidinos《極PREMIUM》不易生鏽中華鍋(30cm)
『極 PREMIUM』不易生鏽鐵鍋系列優點：
●鍋表面已完成空燒狀態，使用時油脂可徹底滲透。
●蓄熱性佳，調理時可快速加熱。
●調理時釋放出鐵質，人體可自然吸收。
●不容易生鏽，調理後保養也非常簡單。
●也可使用鐵刷清洗，不易刮傷，堅固耐用。
●不易生鏽特性，使用完畢洗淨後可自然風乾。
使用步驟：
1.初次使用時不需空燒處理，只需先將鍋子內外洗淨(可使用清潔劑)，再進行「潤鍋」動作之後就可使用。
2.之後每次使用前，先使用中火加熱後倒入一杯食用油均勻滋潤鍋表面，讓鍋體均勻受熱，再倒出食用油即可。隨後，再加入食用油進行一般調理，不易黏鍋也不易燒焦，是使用前非常重要的一大步驟。
能調理出像牛排般的美味肉片、中式料理般的香脆蔬菜。鐵鍋經過多次使用，油脂能夠滲透鍋體，不易產生令人困擾的黏鍋問題，是能夠長久持續使用的實用型鐵鍋！
『特殊熱處理』是將鐵板表面進行窒化，讓鍋體表面不易生鏽，並增加鐵板強韌度。
產品中文說明書：
極 PREMIUM
『極』是將鐵進行特殊熱處理(窒化處理)的終極鍋具系列。
※特殊熱處理：於鐵表形成『窒化鐵層』＋『氧化鐵層』，讓鐵表面不易生鏽，更加強了鐵的強韌度。
極 優點
● 續熱性高，可充分加熱食材，不論是炒物或烤物都能恰到好處。
● 鍋子表面吸油力高，且耐磨不易產生刮痕。
● 每次調理時都會釋放鐵元素，並能自然攝取。
● 表面特殊色塊，是因為特殊熱處理所形成，使用上沒有問題。
極 初次使用的準備...『潤鍋』
● 極系列鍋具不易生鏽，所以表面並沒有防止生鏽的任何加工塗裝。所以初次使用時，可先使用清潔劑將鍋內外側清洗乾淨。
● 潤鍋步驟：
①. 不必空燒。將食用油倒入鍋內約 1/3 深度，使用小火加熱。
②. 關火後，將食用油倒入其他容器內。
③. 使用餐巾紙等利用鍋內側殘留的油脂於鍋內塗抹擦拭，讓鍋表面吸附油脂。
④. 塗抹完成後，就可開始進行調理。
極 每次使用前的準備
● 為了每次料理時能不黏鍋，調理出美味食材，需進行以下步驟後再進行調理：
① 將鍋子放置於瓦斯爐中央後使用中火充分加熱。
② 倒入大量的食用油，讓鍋面充分吸收油脂。
③ 當油充分加熱後，再將食用油倒出，使用餐巾紙將鍋面全部塗抹。
④ 重新倒入調理用油後可開始進行調理。
※此動作是使鍋內均一受熱以及表面油脂充分吸附的主要目的，也能減少黏鍋。
使用後
● 鐵鍋不是保存容器，調理完成後請務必將食材移至其他容器保存。
● 趁鍋子還有餘溫時，使用餐巾紙先將剩餘的油脂擦拭掉，再使用海綿及溫水清洗即可。
● 清洗後，將水份充分擦拭乾淨後收納。
※鐵鍋若使用洗劑清洗容易將鍋面的油膜洗掉，變的容易生鏽。
蒸、煮調理後的保養方式
● 因蒸煮方式容易洗去鍋面的油膜而容易生鏽，故調理後請務必洗淨後擦乾，再將鍋表面塗抹油脂保養。
鍋具的保養方式
● 烤焦時：
加入溫水後再次加熱，讓焦物變軟後就容易脫落。之後再使用刷子將焦物刷除即可。
● 黏鍋時：
①. 將瓦斯爐火力全開，並將黏鍋部分直接對著火焰加熱至煙霧逐漸消失。
②. 等待鍋子冷卻後，可使用金屬刷子或鏟子將表裡的黏鍋物去除。
③. 使用硬的鐵刷沾取專用洗劑，並將鍋表面全部刷過後用清水清洗，再將水份充份拭乾。之後再使用中火加熱 5分鐘進行空燒。待鍋體冷卻後，再進行每次使用前的準備加熱動作①②③。
調理時食材變黑
● 鐵製調理器具調理「牛蒡」、「蓮藕」時，容易比使用鋁製鍋調理時食材變黑，這是因為牛蒡、蓮藕、茄子等食材容易吸收鐵質，但不影響味道，對身體也無害，可安心使用。但如果長時間放置鍋內，食材會吸取過多鐵質而產生鐵臭味。故調理完成後，趁熱將料理移置其他容器保存。
使用中鍋子變色時
● 製作番茄醬或是果醬時，將含有酸味食材長時間調理時，鍋表面容易變白。
此時調理完成的料理含有豐富的鐵質，對人體沒有傷害，請安心食用。
而對於鍋表面進行的特殊熱處理「窒化鐵」也不會有影響。只要再度將鍋子加熱，鍋表面就會再次呈現七彩油膜的氧化層，雖然無法完全恢復成當初的黑色表面，但養鍋後油脂吸附程度是不會改變的，擁有一樣的效果。
故鍋子表面顏色變色時，不影響效果，只要使用油脂繼續調理，鍋表面就會慢慢恢復原狀，可繼續安心使用。
商品訊息簡述:
fujidinos《極PREMIUM》不易生鏽中華鍋(30cm)
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